そば打ち体験

更新日: 2013年10月22日

　今回はL上延のご紹介で、山本そば製粉様にお邪魔して、そば打ち体験をさせていただきました。粉からコネ始め、2時間程度掛けてようやく完成させましたお蕎麦はやはり格別。普段食の細い会員もおかわり続出、足りなくなるほどでした。
　是非来年もやってみたいです。